Ravioles de gambas à l'encre de seiche Bisque de crabes verts Huile de persil
Sauté de boeuf façon Marengo Ecrasé de pommes de terre Champignons grillés
Entremet kiwi
Tempura de légumes de saison Crémeux petits pois
Filets de sole à la dieppoise Tombée d'épinards et risotto crémeux Paris Brest
Mi-cuit chocolat Crème anglaise
LA VACHE
GRATUIT
Fermé
12h00 - 13h30
Fermé
12h00 - 13h30
Fermé
Produits de saison, Fait maison, Française Traditionnelle
Restaurant d'application pédagogique
Service en salle, Vente à emporter, Terrasse
Paiement Sans Contact, Espèces, Visa, Chèques, Carte Bleue